Asian Comfort Food dalam Suasana Kebun

1 1

Restoran sebagai tempat untuk makan, kian hari kian bergeser fungsi menjadi tempat di mana orang tak hanya sekadar mencari makanan enak, tetapi juga menjadi tempat yang nyaman untuk orang-orang saling bersua, bercengkerama dengan keluarga maupun sahabat. Itulah mengapa restoran dengan menu-menu nikmat dan suasana nyaman, semakin diburu.
    
Belum lama dibuka di bilangan Gunawarman, Jakarta Selatan, resto yang mengusung asian comfort food sebagai konsep menu-menu mereka ini merupakan besutan Kokiku TV, sebuah YouTube Channel masak populer di Indonesia. Beragam menu yang dihadirkan Feast pun bisa dibilang merupakan menu tradisional Indonesia, namun seolah diberi sentuhan citarasa khas yang tak akan Anda temukan di resto lainnya.


    

Di jajaran menu utama ada Pop Chicken Confit, ayam pop dengan siraman saus gulai dan topping kerupuk kulit; Grilled Lempah Mackerel, hidangan khas Bangka, berupa ikan yang dimasak dengan nanas dan daun bawang, bercitarasa pedas; Oxtail Brennabon, sop buntut dengan kuah yang dicampur dengan kacang merah; tak kalah nikmat ada Grilled Eggplant, terong panggang yang disiram saus kenari, citarasanya unik, perpaduan gurih dan sedikit rasa pedas yang entah mengapa terasa klop di lidah; serta Feast Fritter, perkedel jagung renyah, yang bisa dijadikan sebagai menu pendamping.

Jika datang bersama keluarga atau sahabat, ada baiknya memesan menu sharing yang juga tak kalah nikmat. Seperti Bebek Betutu, hidangan khas Bali yang disajikan bersama nasi kecombrang, lawar kelapa dan sambal matah; ada juga 48-hours Beef Ribs, yang juga hadir dalam porsi yang cukup untuk 3-4 orang, terdiri dari daging ribs sapi yang dimasak selama 48 jam hingga sangat lembut, disajikan bersama tulang sumsum, colo-colo, dan sambal matah.


    

Beragam menu nikmat yang ditawarkan Feast itu pun terasa lengkap dan padu dengan suasana resto yang dirancang. Mengambil konsep art deco botanical yang terinspirasi oleh suasana kebun, desain interior di sini memang didominasi oleh unsur tanaman hijau dan kayu-kayuan, sehingga menghadirkan nuansa tenang dan rimbun yang menyejukkan. Jika datang di siang hari, tempat ini rasanya cocok sekali bagi Anda yang ingin melepas penat dari terik dan hingar bingar ibukota. (Nyd)

----
FEAST by Kokiku
Jl. Gunawarman No 37, Jakarta Selatan 12110
Telp : (021) 27930000
IG : @feast.society

------
Jam Buka : 10.00 – 24.00 WIB
Harga : ± Rp. 30.000 – Rp. 350.000 per sajian