Mengolah Chia Seeds

Mengolah Chia Seeds

Untuk merasakan khasiat chia seed, Anda perlu mengolahnya dengan benar karena sifatnya yang mudah menyerap air. Bagaimana cara-cara jitu bagi Anda yang ingin berkreasi dengan chia seeds ini?

  1. Hindari menelan chia seed kering karena dapat menyebabkan sumbatan pada kerongkongan akibat sifatnya yang menyerap air di sekitar organ ini.
  2. Chia seed bisa mengembang 27 kali lebih besar dari ukuran awal maka sebaiknya biji-bijian ini dicampurkan dengan makanan atau cairan lain seperti yogurt dan oatmeal.
  3. Chia seed tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh anak kecil. (JN)

---
Foto: Istimewa

 

kitchen note, catatan dapur, chia seeds

Artikel Terkait

Comments