Homade Granola

Homade Granola

Bahan

  • 150 gr oatmeal
  • 65 gr minyak kelapa
  • 50 gr gula kelapa
  • 50 gr air panas
  • 2 gr kayu manis bubuk
  • 2 gr garam
  • 10 gr biji Chia
  • 20 gr kismis
  • 20 cranberry kering
  • 30 gr almond cincang
  • 30 gr shaved coconut

Cara Membuat

  1. Panaskan oven dengan suhu 190 derajat Celcius. Alas loyang dengan baking paper atau kertas roti.
  2. Larutkan gula kelapa dan air panas. Tambahkan minyak kelapa, kayu manis bubuk dan garam.
  3. Campur larutan air gula dengan oatmeal. Aduk rata.
  4. Tambahkan biji Chia, kismis, cranberry kering, almond cincang dan shaved coconut. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang.
  5. Panggang adonan di dalam oven selama 23-30 menit.

Resep
Chef Odie Jamil untuk Culinaria Modena

--
Foto: Zulham

 

dapur anda, resep, makanan, granola, healthy food

Fokus Berita Lainnya

Artikel Terkait

Comments