Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

Bahan Salad

  • 100 gr kale
  • 100 gr selada merah
  • 100 gr selada hijau
  • 1 buah bengkuang iris tipis
  • 1 buah lobak merah iris tipis
  • 5 sdm salad oil
  • 2 buah wortel iris tipis
  • 3sdm paprika powder
  • 1/2 kotak feta cheese, dihancurkan

Bahan Grilled Chicken

  • 2 potong dada ayam tanpa lemak
  • Garam secukupnya
  • 1 buah jeruk lemon

Cara Membuat

  1. Cuci bersih semua sayuran bahan salad sampai bersih. Campur sayuran yang telah dicuci bersih dalam satu wadah.
  2. Tambahkan salad oil, paprika powder dan juga feta cheese. Aduk dengan menggunakan spatula atau dengan tangan yang sudah menggunakan sarung tangan plastik. Diamkan sampai meresap.
  3. Untuk membuat grilled chicken, bakar dada ayam yang telah diberi perasan jeruk lemon dan juga garam secukupnya. Tunggu sampai warna kecoklatan, lalu angkat.
  4. Tata salad yang telah dibuat di piring lalu letakkan grilled chicken di atasnya.

---
Resep
Chef Dennis Achmad
Happiness Kitchen And Coffee

Jl. Moh. Kahfi 1 No.36 A, RT.10/RW.2
Ciganjur, Jagakarsa - Jakarta Selatan

---
Teks: Janlika Putri
Foto: Chef Dennis Achmad

dapur anda, resep, makanan, salad, grilled chiken

Fokus Berita Lainnya

Artikel Terkait

Comments