Vegetable & Fruit Mix Salad

 Vegetable & Fruit Mix Salad

Bahan

  • Letuce secukupnya
  • Selada secukupnya
  • Aragula secukupnya
  • 1 buah apel
  • ½ buah pir
  • ½ buah jeruk
  • 5 buah anggur, belah dua
  • 2 sdm pumpkin seed
  • 1 cup yogurt

 
Bahan Vinnaigrete (Campur Rata)

  • 1 sdm extra virgin olive oil
  • 1 sdm madu
  • Sedikit lada hitam dan garam  
  • 1 sdm balsamic vinegar

Cara Membuat

  1. Sobek sobek daun selada, lettuce dan daun arugula. Aduk rata dengan bahan vinnaigrete.
  2. Iris tipis buah -buahan. Susun di atas sayuran lalu siram dengan  yogurt.
  3. Beri taburan pumpkin seed dan segera sajikan.

---
Kreasi Resep
Chef Henry Dompos
IG: @henrimci4, @henrikitchen

---
Foto: Zulham

Dapur anda, resep, salad, healthy food

Fokus Berita Lainnya

Artikel Terkait

Comments